简单好吃炖排骨洗净

简单好吃炖排骨洗净菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
适量
排骨
一盘量
醋
适量
白糖
适量
辣椒
适量
葱姜蒜
适量
生抽或酱油
适量

简单好吃炖排骨洗净做法步骤

1
没有拍照，因为第一次做，怕不好吃。。没想到。。哈哈。 废话不说了，我捋捋我的步骤。
2
将排骨倒入锅中，加入水，沒排骨。 姜蒜，放入。大火煮开。
3
依次放入，料酒，酱油，糖，醋。「前面放入顺序的量依次增多。当然如果你口味偏甜，糖多点啦！」继续盖上锅盖煮开。
4
沸腾后，火改为中火。一个字！炖！大约二十分钟。期间要观察锅内汁的情况喔！当汁低于排骨后，改大火！收汁！要快速翻炒，防止粘锅。特别容易糊的。「(¬_¬)我的就糊掉了。」
5
收汁过程中，就可以将辣椒放进去啦，翻炒，炒炒。。。即将收工时，放入葱花。
6
入盘！ 嘿嘿，其他图片都是我自己拍的或者是自己做的。木有拍期间图，希望那些图片可以使大家看得开心。祝大家身体健康！
7
『这图是网上下载的。。。』大家可以把菜名后面两个字。 洗净。 自动忽略。。。

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