冰糖燕窝

冰糖燕窝菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

燕窝一盏
5克

冰糖燕窝做法步骤

1
拿一盏燕窝,用冷水泡上。
2
燕窝泡4个小时左右,已经完全泡开。
3
燕窝泡开以后,多清洗几次,然后按燕窝纹理把燕窝撕开。
4
把撕好的燕窝清洗好以后加水,水量和燕窝平行即可。
5
把碗放到锅里,大火把水烧开,然后转小火,炖25分钟左右就可以了。冰糖转小火以后加入。
6
另外多好以后可以再加一些水果,就可以美美的享受了。