糟卤柠檬鸡爪

糟卤柠檬鸡爪菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

主料

姜
3片
蒜
6瓣
料酒
2勺
葱
2根
柠檬
1个
辣椒酱
1勺
小米辣
2个
鸡脚
15个
糟卤
500ml

糟卤柠檬鸡爪做法步骤

1
糟卤柠檬鸡脚，清香爽辣～
2
鸡脚加入清水放入葱、姜；
3
再倒入料酒煮开，煮开后煮8分钟；
4
捞出过冰水浸泡冷却；
5
倒入糟卤；
6
放入鸡脚；
7
再放入蒜蓉；
8
放入小米辣；
9
放入柠檬片，如果不喜欢口感偏酸的可以在最后吃鸡脚的时候再放柠檬拌一下，那样就只有清香也不会太酸；
10
再放入一勺辣椒酱搅拌一下，浸泡两个小时；
11
酸辣入味的鸡脚做好了～

菜谱做法推荐