海鲜拼盘
海鲜拼盘菜谱做法
主料
酱油
适量
蚝油
4勺
大蒜
4头
香菜
3棵
食用油
适量
生姜
1块
金针菇
100克
粉丝
1把
小米辣
150克
豆芽
100克
花蛤
300g
螃蟹
3个
生蚝
5个
鲍鱼
3个
海螺
300g
鸡尾虾
12个
海鲜拼盘做法步骤
1
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把买来的食材清水洗净
2
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把豆芽，金针菇，粉丝洗干净铺底
3
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螃蟹，生蚝，鲍鱼上锅蒸10分钟
4
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虾，花蛤，海螺煮打捞出
5
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把煮好和蒸好的海鲜摆放在豆芽，金针菇和粉丝上
6
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上面淋上炒好的蒜蓉小米辣
7
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放入烤箱烤15分钟
8
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一道鲜香美味的海鲜拼盘大功告成，开吃吧
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