皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥菜谱做法

主料

姜
20
香油
适量
盐
适量
葱花
20
鸡精
适量
皮蛋
2
大米
200
猪瘦肉
100
面条鲜
适量

皮蛋瘦肉粥做法步骤

1
准备食材，肉切丝，和切肉丝差不多就可以。皮蛋剥皮
2
肉丝加料酒，盐，粉面放置冰箱。第二天早上备用
3
大米淘好放高压电压力锅定时早上就熟了
4
早上把肉丝在水锅了掉5分钟
5
捞出备用
6
皮蛋切小块，葱切丝，姜切末
7
米粥放汤锅上火，加入肉丝，一半皮蛋，姜末煮5分钟
8
加入剩下的皮蛋，葱花。香油，鸡精，面条鲜调味

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