手撕包菜

主料
花椒
适量
醋
适量
盐
适量
干红辣椒
适量
油
适量
生抽
适量
白糖
适量
葱姜蒜
适量
包菜
适量
手撕包菜做法步骤
1
包菜洗净控干水分撕成小片。
2
热油锅,葱姜蒜、花椒爆香后捞出。干红辣椒剪段放入油锅炝出辣味。
3
大火下入包菜滑炒均匀,倒入适量生抽、少量醋,调入盐翻炒。
4
炒至六成熟即可,出锅前加勺白糖炒匀。
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