酸辣土豆丝

酸辣土豆丝菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

味精
半勺
胡椒粉
少许
土豆
1-2
2勺
1勺
辣椒
2-3
大葱
半个

酸辣土豆丝做法步骤

1
将土豆洗好,去皮后,切成薄片。
2
讲切好的土豆丝放入水中,这样保持它的原味。
3
在把青椒或者辣椒红辣椒都可以,洗净,切丝。
4
热锅里到入油,放入辣椒翻炒。
5
等辣椒颜色变青后放入土豆丝,一起翻炒。这时到入盐,醋,(个人口味即可)。加入少许水,待土豆丝炒成黄色时加入胡椒粉,味精,估计翻炒5-6分钟即可。
6
美味可口的土豆丝出锅!