胡萝卜玉米排骨汤

胡萝卜玉米排骨汤菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

排骨
半斤
胡萝卜
1根
生姜
3片
玉米
2根

胡萝卜玉米排骨汤做法步骤

1
胡萝卜去皮切滚(尽量切大块一些);玉米掰对半;排骨切小块,加少许盐腌渍5-10分钟,口感会很嫩。
2
锅里将水烧滚,倒入排骨焯去血水后,捞出沥干水。
3
把排骨、玉米、胡萝卜、姜片放入压力锅,加一大碗水、少许盐、料酒,先用大火,待放气的时候转小火慢压半个小时左右即可。