椒盐手抓饼
主料
面粉
适量
椒盐
适量
椒盐手抓饼做法步骤
1
半斤面粉先加入开水搅成雪花状，再倒入冷水，搅拌均匀后，加入大油，揉成面团饧30分钟
2
均分三份，取一份擀成长方形，上面先抹油再撒上椒盐，象折扇子一样折好、卷起，然后擀成饼
3
放入涂过油的锅中，正反面烙成金黄，取出拍松即可
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