可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

主料

姜
5片
冰糖
6小粒
葱
1条
可乐
1罐
鸡翅
10只
蒜蓉
碎

可乐鸡翅做法步骤

1
鸡翅洗干净，用煮开的葱姜水滚下（去腥），然后沥干水分。
2
平底锅下油，煎至鸡翅两面金黄色，捞起
3
剩余的油留一点，放入蒜蓉，加入鸡翅爆香，
4
倒入酱油调咸味
5
倒入可乐末过鸡翅，大火煮开后，盖锅盖，转小火焖20分钟，（小火焖是为了入味，鸡翅也不会熟透。）
6
最后大火收汁

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