零失败的葡式蛋挞
零失败的葡式蛋挞菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
白糖
35g
淡奶油
100g
鸡蛋黄
2个
纯牛奶
100g
葡萄干
少许
炼奶
适量
零失败的葡式蛋挞做法步骤
1
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淡奶油，牛奶，白糖倒入锅里加热搅拌至白砂糖完全融化，加入适量炼奶
2
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奶液晾凉后加入蛋黄，搅拌均匀
3
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倒入解冻的蛋挞皮，8分满即可，加入几颗葡萄干
4
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烤箱预热210℃，烘烤20分钟
5
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出炉
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