孜然烤羊排
孜然烤羊排菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
料酒
3勺
酱油
2勺
蚝油
1勺
盐
2小勺
辣椒面
适量
食用油
1勺
辣椒粉
适量
洋葱
1颗
椒盐
20g
孜然粉
适量
孜然粒
适量
三角羊排
1500g
孜然烤羊排做法步骤
1
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羊排冲洗干净后厨房纸吸干水分
料酒酱油蚝油孜然粉辣椒粉盐椒盐提前腌制一晚
2
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烤盘下垫一些切片洋葱
3
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腌好的羊排两面刷一点食用油
4
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烤箱200度烤制20分钟
5
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撒孜然粒和辣椒面
6
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翻面后再撒一层孜然粒和辣椒面 180度再烤20分钟
7
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盘子中垫一层切好的洋葱圈
8
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烤好的羊排出炉～可根据口味适当再撒点椒盐
9
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肉香扑鼻～(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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