香蕉馒头

香蕉馒头菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
糖
5克
面粉
100克
南瓜泥
50克(根据南瓜泥干湿度调整)
酵母
1克
黄色面团
适量
白色面团
适量
牛奶或者温水
50克
香蕉馒头做法步骤
1
1、先把南瓜切片蒸熟,用料理机摇成泥

2
用小网孔摇成泥

3
分别揉好黄白面团

4
揉黄色面团

5
白色香蕉部分10克、黄色香蕉皮15克,把白色部分揉搓成长条

6
把黄色面团擀成长椭圆形

7
想要可以剥香蕉皮,那就在白色面团上刷一层薄薄的油,用黄色部分包起来,捏紧接口切除多余的面团,捏出头尾的造型

8
用水分别调开抹茶粉和可可粉刷在香蕉表皮上。醒发到2倍大,热水上锅蒸10分钟,不要马上开盖,先焖3-5分钟

9
早餐已经做好,就等你来吃了

10
可以剥皮吃香蕉啦

11
成品

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