冬笋红烧肉

冬笋红烧肉菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
姜
5片
料酒
10ml
冰糖
20g
酱油
20ml
葱
1条
五花肉
300g
冬笋
200g
炖肉料
半包
冬笋红烧肉做法步骤
1
五花肉切一厘米见方小块,加料酒煮出血沫,加冬笋片煮5分钟,捞出。

2
热锅放油,加冰糖小火炒糖色。

3
下肉肉加料酒炒一会儿,再下冬笋翻炒。

4
加葱姜 酱油继续炒,多炒一会儿出出油。

5
加热水放炖肉料包,大火烧开,中火加盖炖半小时,大火收汁。

6
流口水~米饭预备~

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