懒人最爱的超废饭红烧肉

懒人最爱的超废饭红烧肉菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
适量
盐
适量
生抽
适量
姜片
4片
老抽
适量
五花肉
400克
耗油
适量
白酒
15毫升
香料
适量
鲜辣椒
2个

懒人最爱的超废饭红烧肉做法步骤

1
五花肉切成自己喜欢的大小，水烧开后下五花肉下少量白酒去腥（料酒也可）
2
下油放入适量白砂糖 小火不断搅拌，直到变黄冒泡
3
下入红烧肉翻炒
4
加入姜等调料，再加入老抽，酱油，蚝油，盐，鸡精
5
加入鱿鱼干后加水没过肉肉即可，开大火烧开后转中小火，直至收汁即可。
6
出锅，上饭！

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