红油竹笋

红油竹笋菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

味精
1勺
糖
1勺
香油
1勺
盐
1勺
生抽
1勺
辣椒油
3勺
花椒面
1g
新鲜竹笋
1斤

红油竹笋做法步骤

1
竹笋去老根切片！
2
水烧开放一小勺盐，倒入切好的笋片焯4分钟！
3
捞出焯好的笋片放在提前准备好的凉开水里过凉！
4
盐、味精、糖、生抽、香油、辣椒油调在一起！
5
处理好的笋片装盘淋上红油汁就可以了！

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