红心火龙果布丁

红心火龙果布丁菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

60g
牛奶
150g
淡奶油
50g
吉利丁片
1片
火龙果
1个

红心火龙果布丁做法步骤

1
火龙果去皮切块,加淡奶油,料理机打成泥。
2
牛奶加砂糖煮至糖融化。
3
煮牛奶的同时,吉利丁片凉水泡软。放进牛奶中,融化关火,放置稍凉。
4
将火龙果泥倒进牛奶锅中
5
将布丁液过筛
6
黑籽全部留下!
7
模具抹薄薄一层黄油,将布丁液倒入,冰箱冷藏一夜。OK!