青椒馅儿包子

青椒馅儿包子菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

包子

青椒馅儿包子做法步骤

1

酵母、糖、盐，用35°温热水融化5分钟

2

和成面团，发2倍大时开始包。

3

肥瘦2、8开的肉馅放葱姜末

4

不是做广告。就放了这么多样的调料

5

肉馅是这样了

6

中间缺的一副图。青椒切粒，盐渍后攥干。整个馅儿中没放油哦

7

包好后静置15分钟（看室内温度，以包子什么时候长大了为主），凉水上锅，冒气后计时15分钟（如果包子做的大，就加长时间），关火后5分钟开盖，不然会回缩。

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