红烧土豆鸡块

红烧土豆鸡块菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
3片
料酒
10勺
土豆
2个
糖
1勺
大蒜
2颗
盐
2勺
生抽
3勺
洋葱
半个
大葱
2段
鸡肉
300g
红椒
3个

红烧土豆鸡块做法步骤

1
鸡肉切块
2
土豆切块
3
将葱段、大蒜、生姜、红椒放入锅中炒出香味
4
葱姜蒜炒出香味后倒入鸡块翻炒
5
等鸡肉变色后加盐、料酒、生抽翻炒入味，倒入开水没过鸡块，以大火烧开煮10分钟，转小火煮。
6
待鸡肉烧至8成熟，倒入土豆烧熟
7
土豆快熟前放入洋葱
8
洋葱烧软后即可出锅，好吃的红烧土豆鸡块上桌了。

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