红烧肉
红烧肉菜谱做法
主料
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
桂皮
适量
白糖
适量
五花肉
适量
红烧肉做法步骤
1
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将五花肉切块飞水.
2
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下油放白糖.小火炒糖色,放入肉炒匀下料洒.放盐、生抽上色（少量，已经有糖色）,炒匀后加入水,没过肉,煮30分钟.煮至肉烂.0K
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