双椒爆炒鱿鱼

双椒爆炒鱿鱼菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
适量
盐
适量
白砂糖
适量
生抽
适量
姜片
适量
蒜片
适量
彩椒
150g
鱿鱼圈
250g

双椒爆炒鱿鱼做法步骤

1
鱿鱼圈洗净
2
彩椒切丝
3
煮水，加姜片、少许料酒，水开后下鱿鱼稍微烫一下即捞出
4
热锅，下油，加姜片、蒜片爆香。下彩椒翻炒
5
加入鱿鱼，加入调料（盐、生抽、少许白糖、蚝油），快速翻炒后出锅
6
美味上桌咯！

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