红枣红烧排骨

红枣红烧排骨菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

香油
适量
生抽
适量
猪排骨
适量
红糖
适量
红枣
适量
姜丝
适量
米酒
适量
甜醋
适量

红枣红烧排骨做法步骤

1
清水把洗好的排骨泡半个小时
2
准备好姜
3
红枣去核洗净待用
4
半小时后，洗净，加入姜、米酒、生抽腌制十五分钟
5
热油，将排骨倒入，煎至表面微微发黄（记住腌制排骨的汁不要倒了）然后倒入米酒焖锅一分钟
6
之后倒入红枣、红糖、姜丝、腌制排骨的汁、热水淹没食材，大火烧开转中火炖至变粘稠
7
汁变浓稠后加醋翻炒三分钟
8
淋上香油出锅，特别好吃，特别入味，喜欢偏甜口味的伙伴有福气了

菜谱做法推荐