夏巴塔

主料
盐
9g
橄榄油
35g
面粉
500g
水
350g
酵母
5g
夏巴塔做法步骤
1
将罗勒碎和黑橄榄岁放橄榄油中侵泡数分钟,(我只用了罗勒碎)然后吧所有原料混合,揉成光滑的面团

2
面团发酵两倍大,翻面揉成团,继续发酵30分钟

3
把面团擀成饼饼,切块,放烤盘,发酵原来厚度的一倍

4
上下火,220度,15分钟(仅供参考,根据自己的烤箱适当调整

5
随意夹菜菜,肉肉,蛋蛋^ _ ^

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