夏巴塔

夏巴塔菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

9g
橄榄油
35g
面粉
500g
350g
酵母
5g

夏巴塔做法步骤

1
将罗勒碎和黑橄榄岁放橄榄油中侵泡数分钟,(我只用了罗勒碎)然后吧所有原料混合,揉成光滑的面团
2
面团发酵两倍大,翻面揉成团,继续发酵30分钟
3
把面团擀成饼饼,切块,放烤盘,发酵原来厚度的一倍
4
上下火,220度,15分钟(仅供参考,根据自己的烤箱适当调整
5
随意夹菜菜,肉肉,蛋蛋^ _ ^