居家竹筒饭

居家竹筒饭菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

糯米
适量
稻米
适量
竹筒
几节
香肠腊肉
适量

居家竹筒饭做法步骤

1
准备好竹子，这是我回乡下砍的。准备了军刀！结果军刀在竹子面前太渺小了。还是柴刀管用。砍下来的竹子用锯子锯成比家里锅矮的竹筒。我准备用电饭锅！！一头要留竹节哟， 竹子拿回来之后用开水烫烫洗干净。农村的竹子也不存在什么农药污染什么的。完全不用担心
2
米和糯米泡五到六个小时
3
香肠，豆干，火腿肠，切粒备用
4
米和各种材料混合
5
放在竹筒里，不要放满了，加点水里面
6
封住口之后，放锅里煮
7
开始煮了半个小时然后直接把铝箔拿掉了，我没用多少水，差不多一个小时出锅

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