红烧鲫鱼
红烧鲫鱼菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
三片
蒜
两粒
酱油
适量
豆瓣酱
一勺
鲫鱼
一条
红烧鲫鱼做法步骤
1
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在市场买回来已经叫别人杀好了
2
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锅下油，油要比炒菜的多五倍（锅要干o）待油烧到中度的时候把鱼
3
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余下的油，放蒜放豆瓣酱煸炒一下，放两小勺酱油放半碗水下去煮开后，把鱼放下去两面都煮一下，然后就可以
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