生炒糯米饭

生炒糯米饭菜谱做法

制作难度:配菜(中级)

主料

150g
虾米
150g
红萝卜
50g
腊肠
3条
糯米
500g
花生
50g
腊肉
1条
花菇
10只
韮黄
150g

生炒糯米饭做法步骤

1
材料大合照
2
先将花生炒熟
3
将腊肠,腊肉,虾米一起爆炒
4
后將其余冬菇,红萝卜,韮菜,放入一起炒香备用。放油再把泡好的米下锅不段翻炒,途中加入虾米水使糯米不要沾底,炒大概十五分钟后,关火焗五分钟。
5
加入备用材料,下少许盐,用水开生抽和鸡粉下锅,放入葱花和花生,起锅!
6
冬日里的一碗香喷喷糯米饭,暖暖的心窝!