香煎馒头片

香煎馒头片菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
两个
盐
适量
油
适量
馒头
两个

香煎馒头片做法步骤

1
馒头切片，放一边备用。两颗鸡蛋打散，里面放上盐。
2
把切好的馒头片放到鸡蛋液里一反一正的裹上鸡蛋液。
3
锅里放少于油，等油七成热后，把裹好鸡蛋液的馒头片放里面煎。
4
这样裹上鸡蛋煎馒头就不会吸太多的油，而且馒头还软软的，特别好吃，最后抹番茄酱或者撒上孜然粉也行。

菜谱做法推荐