葱油饼

葱油饼菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

葱
10g
盐
1勺
油
适量
面粉
300g
十三香
半勺
开水
适量

葱油饼做法步骤

1
开水和成烫面。先用筷子边搅边倒入开水，搅成面疙瘩，等不烫手了揉成面团，醒20分钟，揉成光滑的面团
2
葱切碎放到碗里，加入盐和十三香，油烧热，倒入碗里搅匀，便成葱油，非常香
3
面团分成两份，取一份擀成大的面片
4
在面片上均匀的抹一层葱油，卷成长条
5
把长条按扁，从中间切开
6
切口朝上卷成圆饼，擀薄
7
电饼铛中倒入适量的油，把饼坯放入，开始烙饼
8
待一面烙成金黄色翻面，烙另一面
9
出锅喽
10
稍微抖一下，看这层
11
来张特写

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