芒果布丁

芒果布丁菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

主料

芒果
1~2个
牛奶
250g
细砂糖
20g
吉利丁
10g

芒果布丁做法步骤

1
准备食材
2
将吉利丁片在凉白开里泡软待用
3
芒果切成小丁,待用~
4
将牛奶和细砂糖放入奶锅中
5
小火煮至糖融化就关火,无需煮沸。加入泡软的吉利丁片,利用余温将吉利丁融化。
6
将芒果丁放入容器中,倒入牛奶混合物。
7
盖上盖子或者保鲜膜,放入冰箱冷藏3小时定型。
8
切块食用~