西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
3个
西红柿
2个
挂面
120克
香葱
一根

西红柿鸡蛋面做法步骤

1
西红柿切好,备用…
2
鸡蛋打散…备用
3
锅中放油,放入西红柿翻炒(先炒过的西红柿汤汁更浓)
4
西红柿炒软,加水…
5
水开加入蛋液…加入蛋液后稍等一下,等蛋稍微成型(喜欢吃蛋花花的,可以一般倒蛋液,一边拿铲Z搅拌)
6
蛋成型放入面条…
7
快熟的时候加盐(看个人口味加就可以)
8
搞定,汤汁浓郁的西红柿鸡蛋面就好了,放葱装饰、我没有放…自己放