开胃又下饭的鱼香茄子

开胃又下饭的鱼香茄子菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

主料

少许
蒜末
少许
葱花
少许
淀粉
1勺
白糖
少许
茄子
1根
陈醋
1勺
猪肉末
50克
小米椒
少许
太太乐原味鲜酱油
10克
太太乐鲍汁蚝油
20克

开胃又下饭的鱼香茄子做法步骤

1
准备好食材
2
先调鱼香汁,碗中倒入20克太太乐鲍汁蚝油
3
放入太太乐原味鲜酱油+白糖+盐+淀粉+陈醋,搅拌均匀备用。
4
茄子切成长条状
5
锅中热油,倒入茄子炒软盛出
6
倒入蒜末,小米椒爆香,再加入肉沫翻炒几下
7
倒入茄子翻炒
8
倒入调好的鱼香汁
9
翻炒均匀
10
出锅前撒上葱花即可
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美味又下饭的鱼香茄子就做好啦
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赶紧来试试吧