双皮奶
双皮奶菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
蛋清
2个
牛奶
150ml
细砂糖
10g
双皮奶做法步骤
1
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准备好所有的食材
2
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蛋清蛋黄分离，只用蛋清，蛋清中加白糖
3
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打至有少量小泡时
4
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过筛
5
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加牛奶搅匀
6
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再过筛
7
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放入平底碗中蒸15分钟
8
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Q弹滑嫩的双皮奶就做好啦！
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