洋葱土豆丝

洋葱土豆丝菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

大蒜
3瓣
盐
适量
油
适量
老抽
5-10克
鸡粉
适量
洋葱丝
200g
土豆丝
250g

洋葱土豆丝做法步骤

1
土豆，洋葱洗干净
2
土豆切丝过水投两遍，避免出淀粉太多粑锅
3
洋葱切丝，蒜头切片
4
锅内放适量油，五成热时候加入蒜片
5
蒜片出香味儿后下入土豆丝翻炒两遍
6
土豆丝变色后下入洋葱
7
翻炒均匀后加入老抽
8
加入老抽后翻炒两个来回后加入盐跟鸡粉翻炒均匀
9
香喷喷的洋葱土豆丝出锅！味道真心不错！

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