南瓜饼

南瓜饼菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

糯米粉
适量
南瓜
适量
面包屑
少许
红豆沙
适量

南瓜饼做法步骤

1
南瓜蒸熟放凉,捣成泥
2
添加糯米粉,保持湿润度
3
这样就差不多了
4
揪出面团,捏成剂子,揉搓圆形
5
捏扁
6
加入红豆沙馅,买了现成的红豆沙馅,偷懒了
7
把馅子包好揉圆
8
捏扁,有馅子了,要小心不要把馅子捏出来了
9
把做好的南瓜饼放入面包糠中,沾上面包糠,铁锅加油,低温入锅,火不要太大,防止饼炸糊了也没熟
10
炸到饼子在锅里膨胀就可以了,油有点大,可以用专用吸油纸吸一下油,第一次做,感觉味道还不错