南瓜糙米什锦饭

南瓜糙米什锦饭菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜片
适量
南瓜
适量
牛肉
适量
糙米
适量
速冻豌豆玉米粒
适量

南瓜糙米什锦饭做法步骤

1
准备食材 牛肉切薄片（也可用五花肉，鸡肉...），南瓜切片，四五片姜片，一小碗的速冻玉米豌豆胡萝卜丁（也可新鲜的蔬菜自己切丁），洗好的一碗糙米，一碗酱汁（一勺蚝油，一勺老抽，半勺生抽，半勺料酒）
2
油热后，放入牛肉炒几下，姜片下锅
3
倒入调好的酱汁
4
南瓜下锅翻炒两下，玉米粒豌豆粒一起下锅
5
倒入糙米翻炒四十秒
6
所有食材一同倒入电饭锅内胆中
7
加少许水，因为南瓜会出水，在家少许盐，图中我的水就放多了
8
我用的高压锅，普通电饭锅就可以，按煮饭键，如果可以选择尽量烹煮时间长一点，因为糙米没泡不好熟
9
煮好后，就是我喜欢吃的粘粘的感觉

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