蒸菠萝饭

蒸菠萝饭菜谱做法

主料

冰糖
少许
枸杞
适量
糯米
适量
菠萝
一个
葡萄干
适量

蒸菠萝饭做法步骤

1
根据人数挑选一个合适的菠萝,洗干净后沿着菠萝头下面三厘米左右切断
2
将菠萝挖空,皮不要太薄,底部修整一下使菠萝碗能够放平。
3
挖下来的菠萝切小粒,菠萝水也一并倒出
4
挑选适量的葡萄干和枸杞,用水浸泡十分钟左右,浸泡后的葡萄干和枸杞才能蒸出味道
5
糯米提前泡四小时左右,蒸熟,或者用电饭煲煮熟,一定记得水不要太多,趁热将糯米、葡萄干、枸杞、敲碎的冰糖混合装入菠萝碗
6
最后蒸十分钟左右就可以吃啦!