麻辣鸡翅

麻辣鸡翅菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
几片
料酒
适量
花椒
适量
葱
1根
蚝油
一小勺
生抽
一小勺
鸡翅
6个
老抽
一小勺
辣椒
适量
蒜头
2颗

麻辣鸡翅做法步骤

1
鸡翅从中间剁一下，泡水去掉血水。加料酒，蚝油腌制一会。
2
葱姜蒜切好备用。
3
买的最辣的，两个够了。
4
葱姜蒜辣椒花椒入油锅爆香，鸡翅放进去煎到两面金黄。（图片忘记拍了）
5
加生抽老抽，糖，少量水煮开。收汁。（这张图不晓得拍的时候我出了什么毛病）尝尝咸淡，适量加盐。
6
收汁完成！

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