柠檬胡萝卜排骨汤

柠檬胡萝卜排骨汤菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
适量
排骨
适量
胡萝卜
一根
醋
适量
盐
适量
鸡精
适量
生姜
适量
香料包
一个
干柠檬片
两片

柠檬胡萝卜排骨汤做法步骤

1
焯水过的排骨放入适量的清水 和香料包 加适量醋一起炖40分钟（醋能更好的把排骨里的 钙，铁，磷等矿物质溶解出来）
2
加入切好的胡萝卜 再炖20分钟
3
加入 盐，料酒，鸡精，干柠檬片 再炖10分钟
4
成品 起锅

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