玉米馒头

玉米馒头菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
10克
牛奶
40克
酵母
2克
普通面粉
150克
热水
70克
玉米面
70克
玉米油
10克

玉米馒头做法步骤

1
玉米粉加开水拌匀，等待冷却后，再加其他材料
2
等到玉米面粉凉至手温就可以进行下一步了。加入其他材料启动面包机揉到成团。等待发酵。
3
发酵完成
4
取出排气，开始呛面进去，我加了25克的普通面粉。
5
把面粉来回混合揉到光滑成团。
6
分成七份，如果不需要做造型，直接揉成小圆球就可以了。
7
随手整的几个红豆馅
8
两个圆球的啥都没包，剩下五个都包了红豆馅的

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