虾仁扇贝炒腰果

虾仁扇贝炒腰果菜谱做法

主料

黄瓜
适量
虾仁
适量
腰果
适量
鲜扇贝
半斤

虾仁扇贝炒腰果做法步骤

1
新鲜买来的扇贝肉
2
去掉黑色部分 ，加盐和黑胡椒腌制15 分钟
3
黄瓜切片
4
腰果炒熟，这步忘记拍片了
5
虾仁，扇贝过热水去腥
6
锅中放底油，加入蒜头，姜片爆香，放入扇贝，虾仁炒一下，加入黄瓜片，依次加入耗油，料酒，糖 盐，香油，翻边均匀，加入腰果即可出锅

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