南瓜馒头

南瓜馒头菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

面粉
200克
南瓜泥
100克
酵母
2克

南瓜馒头做法步骤

1
南瓜去皮蒸熟。
2
用料理机打成泥状,或用勺子压烂,加入酵母。
3
倒入面粉。
4
搅拌至絮状。
5
抓揉成团。
6
揉到光滑不粘手。
7
擀成长方形,表面抹一层薄薄的面粉。
8
一头顺势卷起来。
9
切成小段即可。
10
垫上油纸,冷水上锅,静止醒发1.5倍大。
11
中大火12分钟,焖3分钟。
12
一圈一圈的真好看!
13
撕着吃特别过瘾!