苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋菜谱做法
烹饪时间:10分钟左右
制作难度:切墩(初级)
主料
鸡蛋
3个
大蒜
3个
盐
适量
青椒
少量
苦瓜
1个
苦瓜炒蛋做法步骤
1
准备材料。(苦瓜 青椒 大蒜)

2
1.把苦瓜切小片。2.大蒜和青椒稍微切碎。

3
1.因为要煎所以油稍微放多一点,将苦瓜辣椒蒜全部倒入锅中,炒至苦瓜断生不要炒过。
2.放入盐。让苦瓜入味儿,之后煎蛋就不用放盐了,可以避免之后放盐入味不均。
3.均匀倒入蛋液。煎黄翻面。(晚上光线暗拍好几次导致苦瓜有点过熟-_-||)

4
煎好出锅~完成啦~(话说不可以弄个调整图片大小的么(。・ω・。) )

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