馒头

馒头菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
一根
白糖
一勺
250g
菠菜
一小把
酵母
5g

馒头做法步骤

1
菠菜好,胡萝卜焯水加少许油,颜色更好看,打汁,盆里加少许白糖,酵母打好的汁分别活成面团,醒发两倍大
2
揉搓排气
3
分别做出这样的
4
用刀切成花纹
5
面皮上刷上少许水,防止掉下来,然后包好
6
成品
7
再次醒发两倍大,凉水上锅蒸水开后蒸20分钟焖五分钟即可