大杂烩炒饭

大杂烩炒饭菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

味精
一点点就好
鸡蛋
1个
看着放吧
青椒
1个
香菇
2颗
米饭
适量吧~
牛柳
你想多少就多少~
虾肉干
1,2.,3,4,5个大虾干

大杂烩炒饭做法步骤

1
洋葱洗净切丁。(๑•̀ㅂ•́)و✧
2
牛柳切条,不过我偷懒直接买了超市现成切好条的~省事情不是,尤其我这种没刀工的。(╯‵□′)╯︵┻━┻
3
蛋啥都不加,打两下就成。我就放了一个蛋。(๑•̀ㅂ•́)و✧
4
大虾干泡发然后切丁~( ̄▽ ̄~)~
5
香菇,切切切~
6
热锅倒油。七分热下洋葱爆炒,我就是取个香味的╮(╯_╰)╭
7
放香菇和牛柳下锅,大火炒20秒,乘出。
8
不加油,空锅放米饭开火,把米饭烘一烘,然后开大火,放青椒~翻炒30秒。再放炒过的牛柳进去翻炒,最后放一个蛋,加你想加的调味料╮(╯_╰)╭ 翻炒翻炒翻炒~
9
然后就ok啦~ヽ(•̀ω•́ )ゝ