麻辣牛肉花生酱

麻辣牛肉花生酱菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

主料

花椒
适量
辣椒粉
适量
甜面酱
300克
红椒干
适量
熟花生
适量
鲜牛肉
200克

麻辣牛肉花生酱做法步骤

1
先将牛肉洗净,用刀切成小块,这次没用搅拌机打碎是为了让牛肉更有口感
2
锅内倒油烧热后关火,将花椒和红椒干一起倒入,油的余温将这两样炸熟,捞出
3
炸好后开火将牛肉粒倒入快炒,关小火放入甜面酱,酱放入后火不用太大,小火即可
4
将熟花生米也一起倒入翻炒,酱煮开后倒入辣椒粉,
5
所以材料都放入后小火将酱熬开后关火
6
酱冷却后即可装瓶