自制蛋挞

自制蛋挞菜谱做法

主料

白糖
30g
牛奶
80g
蛋黄
2个
动物性淡奶油
80g

自制蛋挞做法步骤

1
蛋挞皮买的现成的，提前两个小时拿出来解冻，或者提前12小时从冷冻拿到冷藏也可以。
2
接着制作蛋液，将白糖加到牛奶里搅拌均匀后加入淡奶油再加蛋黄搅拌至完全融合。
3
然后需要过滤一下蛋液，就可以倒进塔皮了，只需到八分满哦！
4
烤箱提前预热，210℃25分钟中层烤，我是第一次烤蛋挞，结果发现上色还不错，如果没有上色可以最后将烤盘最后五分钟放到上层烤，烤的过程要记得观察一下。
5
简单快手的蛋挞就做成啦！色香味美！

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