看得见味道的泰式烤鱼

看得见味道的泰式烤鱼菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
1小块
酱油
适量
蚝油
适量
大蒜
3瓣
花生油
适量
青椒
1个
白糖
适量
洋葱
1层
黑胡椒
适量
柠檬
0.5个
鱼露
几滴
芦笋
8根
小葱
1搓
柠檬叶
3片
龙利鱼
1块
新鲜香茅
1根

看得见味道的泰式烤鱼做法步骤

1
龙利鱼块解冻，洗净，用厨房纸吸干水份放入烤盘
2
将大蒜、葱白、青椒、洋葱、香茅切好，备用
3
撒上现磨黑胡椒、姜末，用小碗把鱼露、酱油、蚝油、无籽柠檬汁、花生油、白糖，混合均匀后淋在鱼块上
4
把切好的调理撒放好
5
芦笋切断、淋少许油，用锡纸包起来
6
烤箱提前预热好，180度上下管，烤20分钟
7
时间到，将烤盘和芦笋取出，把芦笋摆入烤盘，撒上葱花，摆上柠檬片
8
烤鱼不用提前腌制，切好配料摆上烤熟即可

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