韩式泡菜汤
韩式泡菜汤菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
姜
4片
蒜
1瓣
胡萝卜
50g
葱
适量
生抽
适量
豆腐
1小块
金针菇
1小把
洋葱
小半个
香菇
1朵
韩式辣酱
1汤匙
辣白菜
100g
肥牛卷
100g
韩式泡菜汤做法步骤
1
胡萝卜、洋葱切丝，豆腐切小块，香菇切片
2
热油，放入葱姜蒜炒香，加入辣白菜、洋葱和香菇翻炒均匀，加入热水，再加入豆腐、金针菇和韩式辣酱
3
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等锅煮沸后，加入肥牛卷，肥牛烫熟后，根据口味加入生抽即可
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