韩式石锅拌饭

韩式石锅拌饭菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
适量
鸡蛋
1个
香油
适量
生抽
1勺
洋葱
适量
香菇
2朵
米饭
1碗
白芝麻
适量
西葫芦
适量
豆芽
适量
黑芝麻
适量
韩式辣酱
1勺
肥牛卷
适量

韩式石锅拌饭做法步骤

1
香菇切片,胡萝卜、洋葱、西葫芦切丝,所有配菜和肥牛都炒熟,鸡蛋煎熟
2
碗中放入韩式辣酱、生抽、香油、白芝麻、黑芝麻和适量水,搅拌均匀
3
石锅内刷一层油,放入剩米饭压平整,这样会有锅巴好吃,将所有菜码放好,鸡蛋放中间,最后淋入酱汁即可