巧克力燕麦球

巧克力燕麦球菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

鸡蛋
20克
白砂糖
40克
黄油
40克
可可粉
5克
低筋面粉
40克
燕麦片
120克
奶粉
20克
巧克力
100克

巧克力燕麦球做法步骤

1
巧克力币与黄油隔水加热至融化,搅拌均匀
2
奶粉、燕麦片、低筋面粉、白砂糖倒入融化的巧克力碗里
3
加入可可粉,倒入20g鸡蛋液,搅拌均匀
4
取少许混合好的面团,捏成不易散开的小球。放入烤盘
5
蒸汽烤箱预热,180度25分钟左右